Spatulatta Cookbook 是 James Beard 获奖 Spatulatta.com 网络广播的书籍伴侣,其中有 Gerasole 姐妹 Isabella(11 岁)和 Olivia(9 岁)。Spatulatta Cookbook 包含 50 多个按季节排列的有趣食谱,包括易于遵循的分步说明和照片;素食者和休闲食品专区;基本烹饪技巧;加上重量和度量的信息。
可访问、适合儿童的健康食谱包括基本的“妈妈的明星吐司”和“爸爸的香蒜酱”,以及更复杂的民族菜肴,例如“Yumbo Gumbo”、“Tass Kebab”和“My Big Fat Italian Dinner” 。” 季节性和特殊场合的产品包括“春季兔子沙拉”、“丰收汤”和“做我的情人鸡炒”。
Isabella 和 Olivia Gerasole 凭借在 Spatulatta.com 网站 (www.spatulatta.com) 上的网络直播获得奖牌,成为 James Beard 基金会奖 16 年历史上最年轻的获奖者。他们出现在“今日秀”、“观点”、“杰·雷诺今晚秀”以及许多其他国家媒体上。Spatulatta 成立于 2005 年 4 月,是这些勇敢的姐妹们教其他孩子如何烹饪和吃得好的论坛。伊莎贝拉和奥利维亚启发和激励其他孩子成为厨师,在制作健康膳食和小吃的同时享受乐趣。
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