Joy 是一名自学成才的面包师,转为职业面包师,转为美食摄影师,还有三次烹饪书作者。
Joy 在厨房长大,在父亲和母亲之间,父亲是一个意味着甘薯饼的人,而母亲是一个非常奇怪的紫色热狗砂锅......不要问。在厨房爱父母,叮当作的蛋糕盘和飞扬的面粉之间,很明显烘烤在血液中。
2014年,Joy 从加利福尼亚搬到路易斯安那州的新奥尔良,受到人民,文化和beignets的启发。这就是Joy的大部分生活,工作,饮食,鸡尾酒和相关的马背。
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